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诗文 小鸡烧果子
释义

小鸡烧果子

方子来源月满西楼老师,俺稍微改了一下,换上20克的土豆淀粉。口感更脆些哦~

小鸡烧果子的用料

炼奶 92g 鸡蛋黄 一个
低筋面粉 80g 土豆淀粉 20g
豆沙馅儿 适量

小鸡烧果子的做法

小鸡烧果子的做法图解1

步骤1

混合炼奶和蛋黄后,筛入粉状,揉成面团后,入冷藏箱30分钟。再均分成9份,包上豆沙馅儿后,搓圆后,再搓成葫芦状,捏出小鸡的嘴嘴,塞入巧克力针做眼睛。
小鸡烧果子的做法图解2

步骤2

入烤箱,170度,20分钟即可。

小鸡烧果子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:41:09