自制酸奶
因为早上没时间煮粥喝，经常饿着肚子上班，一怒之下买了个迷你电饭锅，一看里面居然带酸奶和蛋糕功能，就手痒痒试做了酸奶，没想到居然一次就成功了。
自制酸奶的做法
步骤1
消毒。因为我第一次做，没有准备容器，就是家里有什么玻璃罐就用什么玻璃罐。因为没有试试看电饭锅能不能盖上，后来又把两个小罐换成一个大罐装。
步骤2
沥干。不能用布擦哦！
步骤3
不建议什么加钙牛奶，听说添加了什么什么的不能发酵，大家选简单的就好。卡士酸奶也买不加果肉的哦！开始混合搅拌吧！
步骤4
混合搅拌！
步骤5
入锅。
步骤6
自带酸奶功能是8小时。这款真的不贵功能又多。推荐！自制酸奶的烹饪技巧
玻璃容器开水消毒后沥干，不可带水分，可加糖，但加糖后做出来的酸奶就不能做引子了。如下次还想做直接用做好的酸奶做发酵的引子，前提是不加糖。做好的酸奶爱吃啥味再加啥味吧！可加蜂蜜和果酱。