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诗文
茄汁虾仁
释义
茄汁虾仁
茄汁虾仁的用料
虾仁 250g
番茄酱 150g
淀粉 适量
葱花 少许
蚝油 适量
食用油 适量
盐、生抽 适量
茄汁虾仁的做法
步骤1
将洗净的虾仁加盐、生抽、蚝油腌制30分钟入味后,用淀粉上浆。锅里油加热后,入虾仁爆炒
步骤2
待虾仁断生后,加番茄酱入锅调味
步骤3
待番茄酱香味溢出,出锅装盘,加葱花点缀
茄汁虾仁的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 17:58:05