啤酒炖猪蹄
啤酒炖猪蹄的做法
步骤1
将猪蹄切成小块，洗干净
步骤2
放入锅中加水焯一下，倒出洗净
步骤3
将猪蹄倒入电饭锅中，再将两瓶啤酒倒入，放入姜，大蒜，黄酒，酱油，盐，开始炖。（拍的时候在冒烟，所以有点模糊）
步骤4
炖个一两个小时就好了啤酒炖猪蹄的烹饪技巧
炖的时候要关注一下汤汁，以免炖干了还在继续炖