家常豆腐盒子
小时候记忆里的味道。很久没吃过了
家常豆腐盒子的做法
步骤1
豆腐切块，下锅油炸成型。（也可直接买豆腐泡，但是没这么好吃。）
步骤2
豆腐泡成型，金黄之后捞起来凉好。用小刀将中间嫩的部分取出。留盖子。成盒子状。
步骤3
缴好的肉泥回来加盐，葱，姜继续剁细。然后装豆腐盒子里。装满。
步骤4
全部装好之后上锅中大火蒸15-20分钟。
步骤5
成品出锅，盖子已经严严实实了，揭开一股肉香和豆腐的清香扑鼻而来。哇塞塞。好吃的不得了。
步骤6
好吃！