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诗文 川贝枇杷银耳羹
释义

川贝枇杷银耳羹

搜遍清肺火、镇咳神物,这款神物口感有点儿像“川贝枇杷膏”,但没那么甜,是那种很清淡的甜味儿。银耳软软糯糯的,清甜滋润。

川贝枇杷银耳羹的用料

枇杷 2个 银耳
川贝 6克 冰糖
红枣

川贝枇杷银耳羹的做法

川贝枇杷银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳泡发,撕成小片,提前泡发,时间泡发长,比较容易煮胶质,至少三四个小时为好
川贝枇杷银耳羹的做法图解2

步骤2

枇杷洗净,切开去核,切小块
川贝枇杷银耳羹的做法图解3

步骤3

加入冰糖,两颗红枣、适量水,6克川贝粉
川贝枇杷银耳羹的做法图解4

步骤4

药店买来已经砸好粉末的川贝粉
川贝枇杷银耳羹的做法图解5

步骤5

放入电压力锅内,选择煲汤键
川贝枇杷银耳羹的做法图解6

步骤6

喝起来,清甜粘稠,主要考虑它可以止咳化痰,所以这几天做的都是清肺火的汤水,希望减轻宝贝儿子的咳嗽

川贝枇杷银耳羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:17:45