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诗文 豆奶酥
释义

豆奶酥

将豆奶粉加入饼干面糊中,竟收获了意外的美味。

豆奶酥的用料

低筋面粉 60g 豆奶粉 40g
植物油 45g 白砂糖 25g
鸡蛋 20g 鸡蛋液 少量
芝麻 少量

豆奶酥的做法

步骤1

植物油、白砂糖混合搅匀。

步骤2

加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

步骤3

低筋面粉、豆奶粉混合均匀筛入植物油中,将其捏成面团。

步骤4

团成球状摆在烤盘上(大小依据个人喜好)。表面刷一点鸡蛋液并撒上芝麻。

步骤5

预热好的烤箱190度,10分钟左右。表面金黄色既为烤好。(具体时间根据球大小以及烤箱功率来定)

豆奶酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:32:56