红烧豆腐昂刺鱼
红烧豆腐昂刺鱼的做法
步骤1
昂刺鱼洗净备用，葱切碎，姜切片，大蒜剥好备用。豆腐切块浸入清水去除豆腥气步骤2
起油锅，烧至七成热，葱、姜、蒜煸炒出香味，放入昂刺鱼，烹料酒，生抽。加小半碗水、倒入豆腐焖煮3-5分钟步骤3
倒入少量老抽，大火收汁出锅，撒上葱花装盘
| 诗文 | 红烧豆腐昂刺鱼 |
| 释义 |
红烧豆腐昂刺鱼红烧豆腐昂刺鱼的做法步骤1 昂刺鱼洗净备用，葱切碎，姜切片，大蒜剥好备用。豆腐切块浸入清水去除豆腥气步骤2 起油锅，烧至七成热，葱、姜、蒜煸炒出香味，放入昂刺鱼，烹料酒，生抽。加小半碗水、倒入豆腐焖煮3-5分钟步骤3 倒入少量老抽，大火收汁出锅，撒上葱花装盘红烧豆腐昂刺鱼的烹饪技巧 |
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