诗文 | 紫色浪漫---免烤紫薯布朗尼 |
释义 |
紫色浪漫---免烤紫薯布朗尼这是大学期间在宿舍上网的时候搞到的菜谱,好高兴可以自己做做。听说吃上去口感不像紫薯。不过我的家伙准备得还是不充分。需要打蛋器打发奶油的。俺木有,太遗憾了。套用宁嫔的一句话,把你们一个个搜罗起来不容易啊。做一道菜,把这些材料一个个地搜罗起来真是不容易啊 紫色浪漫的做法步骤1 紫薯洗净去皮,切块。放入电饭锅隔水蒸熟步骤2 黄油取出,室温融化。消化饼适量放入保鲜袋,用瓶子或棍捣碎成渣渣步骤3 挖适量黄油,放入饼碎中拌匀。最后没办法,黄油到处粘,于是用保鲜袋包着手用手拌。拌好后倒入铺好保鲜膜的盘子,压紧步骤4 紫薯捣成泥。本来是要过筛的,可是不具备条件,那就尽我最大的努力把它捣鼓成泥步骤5 打发淡奶油与紫薯泥拌匀。本来是用淡奶油的,可是我买的是稀奶油,没有打蛋器,那就用筷子像打鸡蛋那样拼命搅,直到稍有浓稠的感觉出现。步骤6 拌好紫薯泥,把它倒进压好消化饼的盘子里。步骤7 压平紫薯泥,放进冰箱冷藏。可以放适量水果装饰紫色浪漫的烹饪技巧份量么,没有准绳的。有多少人吃就做多少。口味也按各位口味放味道。喜欢小清新的,少放糖。重口味人士多放。需要把紫薯的甜味考虑到哦这道菜没什么技术含量可言,就是有点繁复。 |
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