洋葱柠檬爆炒猪颈肉
光是这三样材料的搭配，想想都口水直流。闻着诱人，吃着酸甜开胃！简单易学，一学就成了我的拿手菜！
洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法
步骤1
猪颈肉切片加入蒜蓉、洋葱碎、胡椒粉、鸡粉、蚝油，腌制20分钟，备用。
步骤2
柠檬汁和蜜糖搅匀当芡汁，备用
步骤3
烧热油后，加入猪颈肉爆炒至两面金香。下芡汁，略炒上碟。
步骤4
把洋葱条下锅翻炒几下，连汁下刚炒好的猪颈肉，翻炒待汁变焦糖色即可完成这一美味佳肴！（还可加两片柠檬作装饰！）洋葱柠檬爆炒猪颈肉的烹饪技巧
洋葱对身体很有益处，可以当菜那样多放点，切成粒的作为腌料，圆条状的和猪颈肉分开炒，翻炒几下加入炒好的肉一起收汁就很美味了！