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诗文 菠萝炒饭
释义

菠萝炒饭

二姨丢下家里的农活,过来帮忙带娃。很是感激,二姨一辈子的在农村,没有出来过。我呢上班之余喜欢做吃的,二姨来后也想着做些她没吃过的,现在正是菠萝的季节,水果做菜,对二姨来说很新鲜。

菠萝炒饭的用料

菠萝 半个 胡萝卜 半根
香肠 1根 洋葱 适量
剩米饭 两碗 青椒适量
油 少量

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

应季菠萝一个,对半切开。掏出果肉用淡盐水泡着备用。菠萝盅备用。
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

配料切丁备用
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

炒锅少量油放入香肠丁,炒一会逼出香肠里的油。
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

放入蔬菜丁翻炒片刻
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

放入米饭,翻炒
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

米饭炒松散均匀后,放入菠萝丁。翻炒均匀。因为香肠比较咸,所以我没有加盐。
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,关火,出锅。
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

放入菠萝盅中,好吃新鲜的菠萝炒饭完成啦。二姨吃了很开心。

菠萝炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:50:51