南瓜盅

本来准备做南瓜盅的老公不喜欢吃甜食所以只好蒸肉啦

南瓜盅的用料

步骤1

其实很简单用刀刻W 形状就出来了开盖后用勺子挖去里面的瓤子葱姜蒜切末跟其他辅料调在一起放入切好的五花肉和糯米一起拌匀最少腌制半小时以免蒸肉变干适量地加一些油而不是水

步骤2

把腌好的五花肉放入南瓜里盖上盖子蒸一个小时

步骤3

这个时候里面的肉也熟透了很简单吧我用的是血糯米记得糯米一定要提前泡一夜泡涨起来

糯米要提前泡一晚上喔一定要上好的三层五花肉切薄片

随便看

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