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诗文 苹果派
释义

苹果派

苹果派的用料

低筋面粉 150g 砂糖 15g
黄油 50g 水或者牛奶 55g
苹果 2个 黄油 几g黄油
白糖 自己尝着就行 淀粉 水淀粉

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

主料都混合,水或者牛奶要特别注意,别放多了。

步骤2

面团直接用勺子拌的差不多了,就可以用手在盆里揉揉,最后用保鲜膜包好放到冰箱冷藏里放一个小时。别冷冻!
苹果派的做法图解3

步骤3

苹果切成小丁,热锅放黄油,把苹果丁放进去,加小块桂皮,加糖。如果太干放点水。苹果软了可以尝尝酸甜,感觉差不多了,可以加水淀粉。放凉。
苹果派的做法图解4

步骤4

面团在案板上压成披萨盘大小,然后盘里刷油,放进去。用叉子插几下。把馅料就行了。
苹果派的做法图解5

步骤5

烤箱调到200℃大概烤25到30分钟。

苹果派的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:13:14