![[呛拌萝卜缨]](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/e/d/yuan_6e816b23e803aec601b04d7feed1fe7d.jpg)
[呛拌萝卜缨]
很应季的一道小凉菜，记得小时候看老人们都是拿来下酒或就粥吃的！
[呛拌萝卜缨]的做法
![[呛拌萝卜缨]的做法图解1](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/c/a/yuan_5c4f36ee04b965fec1996aa278169caa.jpg)
步骤1
把萝卜缨洗净，烧一锅开水抄一下，切成小段。![[呛拌萝卜缨]的做法图解2](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/5/2/yuan_65297e918750ab919e22aa0c3215a432.jpg)
步骤2
加入盐、糖、鱼露拌匀。3将葱末（一定是葱白部分才好吃）干辣椒摆在拌好的萝卜缨上。![[呛拌萝卜缨]的做法图解3](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/7/c/yuan_f753141dbfef4bf9d91392e4540bb7bc.jpg)
步骤3
锅里少放点油，加入花椒粒炸出香味。![[呛拌萝卜缨]的做法图解4](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/7/f/yuan_777fe88e983ccf6550abcbfb0ff0ed2f.jpg)
步骤4
将花椒油浇在干辣椒及葱末上。![[呛拌萝卜缨]的做法图解5](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/e/5/yuan_0e49882fd493c83be99075e8a906a835.jpg)
步骤5
拌匀就可以吃啦。![[呛拌萝卜缨]的做法图解6](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/2/5/yuan_9232ed3cbc6c13ca1e4a97fcbbf6d025.jpg)
步骤6
很应季的一道小凉菜，记得小时候看老人们都是拿来下酒或就粥吃的！