蒜香龙虾
蒜香龙虾的做法
步骤1
龙虾剪去头，里面有个黑的去掉 抽筋，刷下龙虾肚子那边，倒进篮子冲干净，最后放进容器浸泡15分钟！步骤2
洗下葱和香菜，然后切段，葱白和绿的部分分开，蒜头用刀拍下剁成末，两种辣椒切段步骤3
锅烧热，桂叶火上烧下待用，同时把虾倒出再冲洗干净待用，这时锅热加多一点油，倒入蒜末、姜片、干辣椒、桂叶、葱白炒香，然后加入龙虾翻炒步骤4
龙虾炒至变色后加盐、鸡精、五香粉、花椒粉炒匀，在加啤酒没过龙虾，大火煮开，转小火煮15分钟步骤5
汤烧至一半，加入葱绿部分、青椒炒匀。最后撒香菜起锅！蒜香龙虾的烹饪技巧
不好意思没附图，