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诗文 红烧肉粘粘土豆^_^
释义

红烧肉粘粘土豆^_^

突然好饿,想吃肉了。冰箱里只有一个土豆,于是开始做了。

红烧肉粘粘土豆^_^的用料

五花肉 250g 土豆 1个
青椒 1个 八角 1个
桂皮 1个 花椒 8粒

红烧肉粘粘土豆^_^的做法

红烧肉粘粘土豆^_^的做法图解1

步骤1

洗过五花腩肉,切小块。用酒腌一下,我家只有五粮液,所以木用料酒,意外超香
红烧肉粘粘土豆^_^的做法图解2

步骤2

热水过肉,捞起。热油下锅,放冰糖先炒炒,小心粘锅。接着放肉。放香料。
红烧肉粘粘土豆^_^的做法图解3

步骤3

把家里有的蔬菜切块。放入一起炒。炒到1分钟,放点蚝油、老抽,着色。再炒一会,放入水淹没食材,即可看电视了。
红烧肉粘粘土豆^_^的做法图解4

步骤4

20分钟后收汁,出锅!搞定了哟。喜欢辣椒的朋友可以加一些味道更浓。这款土豆超绵入口即化,肉肉有嚼劲,微甜。很香而且应该不会太胖哦!

红烧肉粘粘土豆^_^的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:52:17