鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
先将木耳发泡好，控水待用
步骤2
袋装笋丝放水洗净控水淋干待用
步骤3
切胡萝卜丝、韭菜段、笋丝备用
步骤4
里脊肉切丝用少量姜、大蒜沫、盐、酱油、香油稍淹一下
步骤5
忘记拍入锅的程序了，讲解下吧~按顺序烧热油后放里脊肉丝炒熟盛出备用，再热油先放胡萝卜丝、木耳、笋丝炒熟，放盐、糖、酱油、老醋、油辣椒翻炒后放肉丝一起最后放韭菜翻炒出锅上盘。
步骤6
味道超棒！酸甜可口，还有辣味~超级下饭