| 诗文 | 虾仁炒米粉 |
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虾仁炒米粉虾仁炒米粉的做法
步骤1 虾仁去肠泥洗净,加盐太白粉,腌十分钟
步骤2 青红椒洗干净
步骤3 切好备用
步骤4 鸡蛋打散,加盐,在锅里摊成蛋皮切细丝,可以多做点,家里凉拌菜经常要用
步骤5 锅里放油,加绿咖喱
步骤6 下青红椒,加点盐,给绿咖喱是因为绿的有点辣,不想整个米粉都一个味,家里没洋葱,加洋葱更好吃
步骤7 炒好了备用
步骤8 泡了半小时的米粉
步骤9 撒了咖喱粉抓均匀,这样做简单多了,免得下锅给咖喱粉可能会不均匀
步骤10 热锅加一大勺油,到入米粉,加过咖喱就不用再加了,给点盐
步骤11 最后给入青红椒,虾仁
步骤12 最后撒点芝麻,ok了虾仁炒米粉的烹饪技巧 |
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