枇杷戚风蛋糕
喜欢戚风蛋糕的松软，外焦里软便是极好极好
枇杷戚风蛋糕的做法
步骤1
蛋白打发至7分，有尖角出现且不会消失为止，（边打边加糖）放入冰箱冷藏（5分钟）步骤2
蛋黄+牛奶+糖+黄油（软化后）+面粉（按顺序加入搅拌成糊状态即可）步骤3
取三分之一，1步骤中的蛋白，搅拌（上下翻滚的手法）
步骤4
将3导入剩余的1中，继续搅拌（上下翻滚的手法）步骤5
入烤箱，180° 15分钟左右（依据字家烤箱时间而定）
步骤6
散粉，装饰即可（自己发挥想象哦）