翡翠豆腐
在酒店里面吃过类似这样的菜，做起来其实很简单的。
翡翠豆腐的做法
步骤1
把这几样材料，放在锅里一起煮。按平时各人的口味，加入一点油，盐，鸡精，出锅的时候加上水淀粉。
步骤2
忘记加入火腿肠，如果有火腿肠点缀红颜色会更漂亮。翡翠豆腐的烹饪技巧
把新鲜豌豆，用搅拌器打碎。瘦肉用搅拌器打成肉泥。