可乐鸡翅--加香菜根
先腌再炖，加香菜根口味很特别，就像品尝不同的茶
可乐鸡翅--加香菜根的做法
步骤1
翅中冼净沥水。
步骤2
加老抽、盐、胡椒粉，拌匀腌20分钟。
步骤3
炒锅少许油，温热入花椒，小火翻炒，炒香捞出，剩油。
步骤4
下入姜片、香菜根、干辣椒炒香，入翅中炒1分钟，倒入可乐，没过翅，大火烧开转小火10分钟。
步骤5
加入盐、冰糖再烧5分钟，大火收汁即可。盐糖依据个人口味，先尝尝再加。