墨鱼蛋包饭
墨鱼蛋包饭的做法
步骤1
将鸡蛋打入碗加淀粉顺时针方向搅匀步骤2
锅里放多点油，油温五成热后倒入蛋液步骤3
鸡蛋成型后小心放入盘里。不要弄破哟。需要技术。或者此步骤可最后做
步骤4
墨鱼干泡水发后切丁或末放入油锅里爆香后加入煮熟的米饭翻炒，差不多后加入蚝油翻炒起锅放在铺好的蛋皮上
步骤5
包好后翻个身。注意不要放太多饭，不要挤破蛋皮