诗文 | 蔬果炒饭 |
释义 |
蔬果炒饭昨晚剩下两碗米饭,热了吃的话三个人吃似乎不够,再加点米煮的话肯定又剩下一部分了,索性加点蔬果炒了,那份量就刚刚好,呵呵。 蔬果炒饭的做法步骤1 胡萝卜切成青豆一样大小下油锅炒熟。步骤2 青豆和玉米先用热水煮五分钟,然后放进锅里和胡萝卜一切炒熟。步骤3 把米饭放进炒熟的蔬果里,炉火一定要关小,慢慢炒,不能加水,加水的话,米饭就糊在一起了。步骤4 米饭炒至稍稍冒烟了,然后依次加进蒜盐,糖,生抽。上碟前加半汤勺橄榄油,再加上新鲜黑胡椒磨的粉,快速翻炒几下,即可上碟。蔬果炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。