锅包肉
锅包肉的做法
步骤1
腌入基本味之后用淀粉挂糊，油温在6成，放入油锅中炸至成金黄色，成熟时捞出待用，另起锅，用水熬糖，待起小泡时放入炸好的肉，翻几下烹上白醋，临出锅前撒上葱丝，香菜段，胡萝卜丝即可。锅包肉的烹饪技巧
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