紫薯冰淇淋
简单又美味，吃冰淇淋的季节就快到了，自己动手做吧。
紫薯冰淇淋的做法
步骤1
1个紫薯削皮切小块，蒸熟(15分钟)。
步骤2
把蒸熟的紫薯加半盒纯牛奶1滴醋(紫薯的紫色更好看)，放入搅拌机搅拌成紫薯糊过筛备用。
步骤3
奶油加糖打发。
步骤4
紫薯糊和奶油拌均匀，倒入干净的保鲜盒盖上盖子，放冰箱的冷冻室冷藏5个小时即可。
步骤5
淡淡的紫好梦幻(拒绝色素)，流口水了有没有？紫薯冰淇淋的烹饪技巧
牛奶不要多，奶油多一点没关系[口感会很好，绵绵的，硬硬的冰渣一点都没有]，勺子是平时用来喝汤的勺子。