北海道香浓
北海道香浓的做法
步骤1
全部主料搅拌20分钟，面团用塑料袋包好后放入冰箱冷冻（注意！不是冷藏）1-2小时
步骤2
黄油提前从冰箱拿出来，切成薄片待用
步骤3
面团擀开，包入黄油，再擀开，共三次
步骤4
切两刀，编辫子
步骤5
两端捏紧后放入吐司盒
步骤6
烤箱底层放一盘热水，放吐司盒发酵至九分满
步骤7
烤箱预热，盖上吐司盒盖，160度烤40分钟，出炉后马上脱模晾凉。其实编了辫子应该不盖盖，烤出来有花纹的顶层才好看，但是我发酵到九分满了，所以就盖盖烤了，不盖盖发到八分满就够了
步骤8
切开来看看