红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的做法
步骤1
第一步将鲫鱼崭杀后、洗净 用刀划一子口， 第二步将鲫鱼煎至两面成黄色即可捞出，第三步炒豆瓣酱、依次放去姜大蒜、加入水、放入煎至好的鲫鱼、放入调料即可、烧至10分钟即可、第四步将鲫鱼捞出装盘、用细漏把渣子捞净、勾芡即可！
| 诗文 | 红烧鲫鱼 |
| 释义 |
红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法
步骤1 第一步将鲫鱼崭杀后、洗净 用刀划一子口， 第二步将鲫鱼煎至两面成黄色即可捞出，第三步炒豆瓣酱、依次放去姜大蒜、加入水、放入煎至好的鲫鱼、放入调料即可、烧至10分钟即可、第四步将鲫鱼捞出装盘、用细漏把渣子捞净、勾芡即可！红烧鲫鱼的烹饪技巧 |
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