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诗文 海鲜蒸蛋
释义

海鲜蒸蛋

适合清淡的日子,又有营养。用花甲迫不得已,市场只有这个,用那种新鲜干贝会更好些

海鲜蒸蛋的用料

花甲 土鸡蛋
火腿

海鲜蒸蛋的做法

海鲜蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料,然后用电饭煲煮饭,鸡蛋打好,加水和油,对了,加两滴芝麻油味道更好
海鲜蒸蛋的做法图解2

步骤2

提前把花甲煮了,肉取出来

步骤3

鸡蛋蒸到一半熟的时候,把花甲肉放进去(花甲肉用盐和油腌下没那么辛)

步骤4

最后,蛋完全凝固了把火腿放上去,摆好,其实火腿切薄点口感更好,这次第一次做,还需要改进的很多。

步骤5

重新盖上电饭煲,饭也差不多好了,坐等成品
海鲜蒸蛋的做法图解6

步骤6

端粗来啦,闪亮亮登场

海鲜蒸蛋的烹饪技巧

花甲先过水,一熟就捞起来,一个个夹,哪个先开口就夹哪个

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更新时间:2024/12/26 13:42:17