诗文 | 李孃孃爱厨房之一一麻辣五香兔头 |
释义 |
李孃孃爱厨房之一一麻辣五香兔头麻辣五香兔头的做法步骤1 先上一个成品图哦!步骤2 先将兔头买回来整理干净。步骤3 将兔头整理干净后放入水中浸泡一下血水,多换几次水。步骤4 在烧一锅水,水开后过一下兔头。步骤5 在放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用,锅中放少许油,油辣在倒入卤好的兔头翻炒一会后加约一汤匙卤水,改小火下姜、大葱、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,炒至卤汁干时关火放少许味精,起锅装盘即可食用。步骤6 最后再上两张美图供大家流口水哟!步骤7 哈哈哈哈麻辣五香兔头的烹饪技巧 |
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