橙香燕麦吐司
上午榨了几个橙子，还剩下些果汁，想着做吐司面包应该也不错，还想着在面粉里加些燕麦片，多吃些粗粮也有益健康，可惜燕麦放少了，做好后就不见了燕麦的踪影。这是一款带着橙香味、低糖、比较健康的吐司面包
橙香燕麦吐司的做法
步骤1
准备橙汁
步骤2
面包桶依次放入盐、糖、橙汁、鸡蛋、面粉、燕麦、酵母，开始和面30分钟
步骤3
30分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵
步骤4
发好的面团
步骤5
排气后分成3份，醒15分钟
步骤6
擀成椭圆形
步骤7
卷起
步骤8
再擀开
步骤9
卷起
步骤10
放入模具，进行发酵
步骤11
发好的面团涂上蛋液，撒上芝麻
步骤12
烤箱预热，上下火180度25分钟橙香燕麦吐司的烹饪技巧
烤5分钟时盖上锡纸