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诗文 清蒸鲶鱼
释义

清蒸鲶鱼

宝宝爱吃鱼,苦于内地淡水鱼刺多,买鲶鱼试试

清蒸鲶鱼的用料

鲶鱼 250g 葱段 适量
姜丝 适量 菜籽油 1大勺
酱油 2勺

清蒸鲶鱼的做法

清蒸鲶鱼的做法图解1

步骤1

半斤重的鲶鱼剖开去内脏去腮,洗净,备用
清蒸鲶鱼的做法图解2

步骤2

切好葱段和姜丝,如图放入盘中,淋上一大勺菜籽油,同时锅中倒入适量水煮沸。入锅蒸10分钟左右
清蒸鲶鱼的做法图解3

步骤3

出锅后淋上酱油即可。这次忘了拍出锅后的照片了。

清蒸鲶鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:28:50