鸡肉沙拉
这个本来叫做东方鸡肉沙拉，是个韩国人写的，估计是来中国学的凉拌鸡什么的，不过味道的确不错的，很值得推荐。
很中国风的沙拉。
鸡肉沙拉的做法
步骤1
把辅料的混合在一起拌匀
步骤2
荷兰豆洗干净焯水30秒，西芹洗干净把粗纤维刮去切段，红辣椒切开
步骤3
生菜洗干净撕开，晾干水分
步骤4
鸡胸煮熟，然后用手撕成鸡丝
步骤5
把所有材料包括辅料的倒进一个大碗里拌匀，放10分钟入味。
步骤6
装盘就OK了鸡肉沙拉的烹饪技巧
鸡丝请用手撕，刀切和手撕是有区别的，那区别叫做感觉。 微博：http://weibo.com/ccmoya 微信：moyachun