诗文 | 萝卜丝丸子 |
释义 |
萝卜丝丸子萝卜丝丸子的做法步骤1 萝卜和胡萝卜切丝,混合后撒上一勺盐,等待下水步骤2 猪肉切成肉末待用,尽量切的细一些步骤3 葱姜切碎,萝卜丝下水后,轻轻捺一下,然后将肉末和葱姜放入,尽量用手搓揉拌匀,尤其是肉末步骤4 放入面和鸡蛋拌匀,油烧到180左右,将菜团成丸子下锅,炸成金黄色出国,沥干油即可。萝卜丝丸子的烹饪技巧 |
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