诗文 | 丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾 |
释义 |
丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾粉丝吸收了鲜虾和丝瓜的汁,锁住营养不流失 丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾的做法步骤1 鲜虾洗干净,去头,从后背切开一刀成两半但不要断开(可以选择去壳或者不去,其实背后一刀就算不去壳吃起来也方便,因为更有钙质所以我就没去壳)步骤2 丝瓜两个切小段步骤3 龙口粉丝一个,泡冷水,有点软即可步骤4 1.粉丝放盘底。2.中间放丝瓜。3.最上面铺满虾,虾的背部切了一刀,塞满蒜茸即可。步骤5 水开下锅蒸十分钟即可,蒸之前把盐均匀撒在最上面,少许即可,这道菜最主要就是尝尝自然鲜甜的味道,虾鲜丝瓜甜步骤6 鲜甜美味的丝瓜粉丝蒜茸蒸虾就完成了。丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾的烹饪技巧 |
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