紫薯马芬
今天蒸了几个紫薯给宝宝吃，心情不错就看看豆果想弄个紫薯马芬什么了，看了半天没看到这个。之后参考了下其他作品就弄了这个，这是我第一次做马芬，嘿嘿~要好好学习~大家给给意见。
紫薯马芬的做法
步骤1
紫薯蒸熟剥皮，用料理机搅碎备用。步骤2
蛋液，调和油，白砂糖一起用打蛋器搅拌至糖融化。步骤3
入筛低粉，酵母粉，搅到见不到粉末。
步骤4
倒入紫薯搅拌均匀。(偷懒用打蛋器，起泡了…大家最好用刮刀)步骤5
烤箱200度预热5分钟。将4倒入模具(倒入模具前轻轻在台面上敲一敲，消泡)
步骤6
放入烤箱200度烤15分钟。个人比较喜欢吃焦点的，大家也可以把温度调低点。
步骤7
出箱，晾凉。
步骤8
可以开吃咯~好香~
步骤9
孩子们都很喜欢，连嘴挑的公公都说好吃，第一次能受欢迎有点小感动~紫薯马芬的烹饪技巧
我为了省事直接用的打蛋器搅拌的。后来看了大家的，发现这样会影响马芬松软度，所以大家最好就不要太过分搅拌。