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诗文 豬仔包 (咸)
释义

豬仔包 (咸)

做給小朋友吃的

豬仔包 (咸)的用料

高筋粉 260g 酵母 4g
牛油 40g 牛奶 110g
湯種 80g 雞蛋 1只
糖 10g 盐 3g
肉鬆 40g 火腿 4块
掃面蛋漿 少許

豬仔包 (咸)的做法

豬仔包 (咸)的做法图解1

步骤1

所有材料混合 揉出薄膜 發烤一小時 發烤完全後拍出面團內空氣 分割所需份量後蓋保鮮紙鬆弛15分鐘
豬仔包 (咸)的做法图解2

步骤2

整形 大圓一個包火腿肉鬆 小圓一個作豬鼻 三角形2小個作豬耳 豬鼻用力按兩下作鼻孔(我然了兩顆chocolate) 最後以芝麻2粒作眼睛(用黑芝麻較好)
豬仔包 (咸)的做法图解3

步骤3

190度焗20~24分鐘

豬仔包 (咸)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:26:15