炝炒手撕包菜
炝炒手撕包菜的做法
步骤1
姜丝、干辣椒、蒜片、花椒准备好
步骤2
包菜撕成片状
步骤3
这步很关键噢，花椒榨出香味后一定要沥掉。
步骤4
然后姜蒜辣椒下锅炒出香味
步骤5
包菜下锅翻炒
步骤6
最后一步比较重要，加少许糖翻炒，再淋上少许生抽即可。
步骤7
出锅～～～