豆腐泡塞肉

小时候堂姐做给我吃过，后来再也没机会吃这东西了，就自己做个尝尝味道还不错

豆腐泡塞肉的用料

五花肉末	胡萝卜丝
包菜丝	香菇末
料酒	糖
老抽	生抽

豆腐泡塞肉的做法

步骤1

豆腐泡我买现成的，首先呢，肉末和胡萝卜丝，香菇末，包菜丝搅拌在一起调入酱油，油，盐，白糖少量。腌制一会。然后将豆腐泡撮个洞，将腌好的肉塞入豆腐泡内，我噻的都很饱满哦，然后热锅少油，先将有洞的那面煎，然后每一面都要煎，煎久点。煎好后倒入没过豆腐一半的水，焖煮8分钟。然后调调水淀粉。水淀粉里面调生抽老抽。最后大火收汁就好啦，打字好辛苦啊！

豆腐泡塞肉的烹饪技巧

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