大块鸡

大块鸡的用料

步骤1

1，洋葱爆香入鸡块翻炒五分钟，加入土豆，胡萝卜，加盐，生抽，老抽少许(一定要少，不然颜色太深沒色相，约半匙)。 2，加水，加孜然粉盖盖焖十分钟入彩椒，翻炒加鸡粉，淋少许油0K。

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