青椒笋干
青椒笋干的做法
步骤1
笋干切斜条，青椒切块，三层肉切成薄片，大蒜姜切了备用！
步骤2
放少许色拉油热锅，加入三层肉，待出油了再放入大蒜煸香，放入姜丝！放点豆瓣酱！
步骤3
放入切好的笋干，翻炒下再加盐，黄酒，
步骤4
大火翻炒加入青椒，再加鸡精！待入味了关火装盘，就好了！