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诗文 园子汤
释义

园子汤

园子汤的用料

猪肉 500g

园子汤的做法

园子汤的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋清、胡椒10g、盐6g、豆粉15g、水搅拌匀,要想园子做来很嫩滑,多加鸡蛋清,多搅拌点时间。放置30分钟。
园子汤的做法图解2

步骤2

水开后,关成最小火,下园子,在园子没有浮在面子上时候一直最小火。园子全部浮起后中火煮5分钟,下配菜。我选的是烫下就好了的,软叶子菜和豆芽。
园子汤的做法图解3

步骤3

起锅前放盐。葱放盆底,好上桌。

园子汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:19:04