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名字 张堂恒
解析 张堂恒

【生卒】:1917—

【介绍】:

平湖人。浙江农业大学教授,博士生导师。1938年浙江大学毕业。1947年赴美国威斯康星大学研究生院学习,1949年回国。历任武汉大学副教授、浙江省农业厅高级工程师等职。1953年起任浙江农学院教授。从事制茶学和茶叶深加工的教学和研究。其「茶叶水分电测仪」、「茶叶揉捻机试验」、「绿茶初制连续化成套设备」、「茶叶等级仪」,分别获全国和省、部级奖,「经济茶加工新工艺」获国家发明专利。主编《中国制茶工艺》等,译有《印度茶的栽培和制造》等。

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更新时间:2024/12/26 1:24:06