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菜男烧小菜史上最奢侈菜品,野生黑松露炖饭,这种极品珍惜的菜品,闻名不如一见,看起来其貌不扬,不过其强大的功效,真的是只有吃了的人才知道; 松露用怎么样的烹饪方式来做呢?思来想去还是用炖饭的方式来呈现,将黑松露薄片和米一起浸泡一夜,让松露的香味渗透进每一颗米里面,最终的出品味道....我真的不知道怎么形容,太奢华了!
步骤1
步骤2
步骤3
1. 松露可以用橄榄油泡发会特别饱满; 2. 切碎的黑松露更入味
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。