八宝菜
八宝菜的做法
步骤1
圆白菜切4cm左右的块，猪肉切片用色拉油淀粉蛋清盐略腌。备用步骤2
辅料全部切片，鹌鹑蛋就不必了圆滚滚才好吃。步骤3
调料：水淀粉，鸡精，料酒少许，盐胡椒粉稍许。先拌匀备用。步骤4
热锅凉油下猪肉，断生以后把别的材料都放进去炒2-3分钟。之后倒入調好的调料，再炒1-2分钟就好啦！八宝菜的烹饪技巧
1.基本上剩下的蔬菜都可以放进去炒，很经济的一道菜。2.圆白菜也可以换成白菜，切记不要炒过，破坏了蔬菜本身的口感。
| 诗文 | 八宝菜 |
| 释义 |
八宝菜八宝菜的做法步骤1 圆白菜切4cm左右的块，猪肉切片用色拉油淀粉蛋清盐略腌。备用步骤2 辅料全部切片，鹌鹑蛋就不必了圆滚滚才好吃。步骤3 调料：水淀粉，鸡精，料酒少许，盐胡椒粉稍许。先拌匀备用。步骤4 热锅凉油下猪肉，断生以后把别的材料都放进去炒2-3分钟。之后倒入調好的调料，再炒1-2分钟就好啦！八宝菜的烹饪技巧1.基本上剩下的蔬菜都可以放进去炒，很经济的一道菜。2.圆白菜也可以换成白菜，切记不要炒过，破坏了蔬菜本身的口感。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。