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诗文 柚子鸡翅
释义

柚子鸡翅

在电视上看到过,柚子可以去除鸡翅的腥臭味,而且代替了白糖的甜腻,有种清爽酸甜的口感!

柚子鸡翅的用料

鸡中翅 5个 柚子肉 适量
红糖粉 适量

柚子鸡翅的做法

柚子鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净正反面划小口,和柚子肉、红糖一起用手揉搓拌在一起,直到出汁水为止。用保鲜膜封口腌制半小时。
柚子鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中加油烧热,把鸡翅挑出翻炒一会,再将腌制鸡翅的碗中加适当的水,与剩余的柚子红糖汁一起倒入锅里。一起闷煮,其他步骤与可乐鸡翅相同!
柚子鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中水收的差不多加入适当盐、酱油等调料根据自己口味调味。等汁收干即可出锅!

柚子鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:00:09