奶香排包

奶香排包的用料

步骤1

除黄油外，将所有材料都放入面包机，按和面键和面10分钟～

步骤2

10分钟后，放入软化的黄油继续和面30分钟～

步骤3

直到面团如图状为止～

步骤4

将面团发酵至2-2.5倍大，然后均匀分成8份，醒面15分钟～

步骤5

将面团擀成椭圆形面皮，然后由上至下卷成如图状～

步骤6

放入烤箱2次发酵～

步骤7

2次发酵之后，在面包表面均匀地刷上一层全蛋液～

步骤8

烤箱180度预热，烤14分钟～

步骤9

成品～

随便看

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