甜虾果蔬沙拉
酸甜可口的整颗蔓越莓干相对来说，比较少见，果干除了用在烘焙、甜品之外，也可以入菜，经常会用在沙拉里，作为开胃菜，酸甜解腻
果蔬沙拉的做法
步骤1
准备的材料，苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾过一下开水
步骤2
甜椒洗净切小丁，苦菊撕成大块，甜虾去头、皮，这些材料全部放在调料碗里
步骤3
撒上整颗的蔓越莓干
步骤4
柠檬半个挤汁，与橄榄油调拌均匀
步骤5
橄榄油淋在果蔬上，调拌一下即可
步骤6
成品图
步骤7
成品图果蔬沙拉的烹饪技巧
果干的量可以多放，橄榄油为提前做好的混合香料橄榄油，拌沙拉的时候淋上即可，柠檬汁的用量根据个人喜好添加