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诗文 黑木耳炒肉
释义

黑木耳炒肉

黑木耳炒肉的用料

瘦肉 250g 黑木耳 一小把(会泡发很大)
红椒丝 半个 青椒丝 一个
生抽 适量 生粉 适量
盐 适量 葱蒜 适量

黑木耳炒肉的做法

黑木耳炒肉的做法图解1

步骤1

木耳泡水洗净备用,将切好的猪肉加入生粉、生抽、盐腌制. 2.青椒切丝,红椒切丝,葱蒜切段. 3.炒锅预热加食用油将葱蒜爆香,倒入木耳翻炒一会儿,再倒入腌好的瘦肉炒至变色,加入青红椒丝,加一点水防止炒焦,盖锅盖焖一下。 4.加盐翻炒出锅。 (调料用量均按个人口味所需)

黑木耳炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:33:52