凉拌菜花
随着众多营养师的推捧，花菜已成为众所周知的抗癌名将之一，其营养价值与功效也越来越为人所知。下面就介绍一款简单的凉拌吃法。
凉拌菜花的做法
步骤1
菜花洗干净掰成小朵，锅里坐水备用。
步骤2
水热后加入花菜焯水三分钟。捞出过冷水备用。黑木耳过水焯下
步骤3
菜备齐入盆，葱切碎，加入适量盐。锅里热油备用。
步骤4
油热后加入花椒，干红辣椒爆香后浇入菜盆中，加入适量生抽，白陈醋，瓶底香香油拌均匀即可。