四川辣酱
四川辣酱的做法
步骤1
辣椒洗干净，晾干水。
步骤2
差不多用这些生姜和大蒜
步骤3
把辣椒尾巴摘掉
步骤4
把辣椒 生姜 大蒜用料理机打成泥
步骤5
然后把打好的辣椒泥加入适量盐 白酒 香油 开始搅拌
步骤6
搅拌完后的样子 香油稍微多一些
步骤7
入瓶 口上封香油
步骤8
几天后便可以享用啦